Magisk kolasås som blir färdig på ett kick - 4 portioner
Du behöver:
¤ 100 g smör
¤ 3 dl ljust muscovadosocker
¤ 1 dl vispgrädde
¤ 1 dl hackade pecannötter
¤ 1 tsk flingsalt
¤ Vaniljglass
¤ Bär eller frukt, t.ex. hallon eller banan
Gör så här:
1. Tina bär eller skiva upp frukten till garnering.
2. Blanda 100 g smör och 3 dl ljust muscovadosocker i en kastrull. Låt det smälta ihop under omrörning på svag värme.
3. Rör ner 1 dl vispgrädde. Koka upp och låt småkoka ca 3 minuter. Blanda i 1 dl hackade pecannötter och 1 tsk flingsalt.
4. Servera nötkolasåsen med vaniljglass och bär eller frukt.
Receptet kommer ursprungligen från ICA
Kommentera