Lättlagad smakrik pastarätt - 4 portioner
Du behöver:
¤ 250 g tagliatelle (eller annan pasta)
¤ 1-2 paket bacon
¤ 1-2 purjolök
¤ 2 äpplen
¤ 2 dl smaksatt crème fraiche, tomat basilika
¤ Eventuellt 1 dl vanlig crème fraiche
¤ curry
Gör så här:
1. Koka ca 250 g pasta och häll av vattnet.
2. Strimla 1-2 paket bacon (beroende på hur mycket du gillar bacon) och knaperstek i en stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper.
3. Skiva 1-2 purjolökar, kärna ur och tärna 2 äpplen. Fräs i smör och curry tills det fått färg.
4. Rör ner 2 dl smaksatt crème fraiche + eventuellt 1 dl vanlig crème fraiche i den kokta pastan. Klipp över bacon och blanda i purjolök och äpple.
1 kommentarer
Trollet
15 Apr 2017 13:54
Vi behöver veta mängden curry! Smakar olika varje gång 🤔🤤
Kommentera